醬油的成分，越簡單越好 !
醬油是料理不可或缺的調味品, 然而許多市面上的醬油，為了追求生產效率和口感，利用鹽酸分解或其他化學方式製作，並添加大量調味劑和防腐劑。如果細讀其標籤，您可能會被列出的成分表驚嚇。但是，這並非所有醬油的真實面貌。民生醬油，我們尊重醬油的本質，堅持使用只有四種成分製作我們的產品：黑豆、鹽、水、蔗糖。這些都是天然且純粹的食材，絕不含有任何化學添加物。
我們依循傳統的釀造方法，利用甕缸進行自然發酵，並讓日光曝曬、活菌儲蔭，讓每一滴醬油都充滿了自然與時間的韻味。這樣的製程需要耐心和時間，但我們相信，只有這樣才能釀出安全、健康且美味的醬油。
單純無添加，享受台灣在地原味的美味，給身體最好的呵護！
多種用法，多種美味，契作黑豆適合沾食、涼拌、拌麵、炒飯、生魚片、蒸魚、燒烤、煮湯，多種料理皆宜！
只需平常用量的1/3，優質黑豆為您的料理帶來更濃郁的風味！
內容量：300毫升
保存期限：三年
原產地：台灣
本產品含有大豆，不適合對其過敏體質者食用
貼心提醒:
未開封放置陰涼處、開封需冷藏
本產品係黑豆釀製而成，會有自然沉澱現象，請搖勻後安心使用
本產品係古早味黑豆醬油鹹度、顏色、濃、醇、香，沾食可以加少許開水或醋稀釋
